10 Makanan Khas Jawa Timur yang Pasti Buat Kamu Ketagihan

Jawa Timur merupakan provinsi yang berada di daerah Timur pulau Jawa. Provinsi ini terdiri dari beberapa kota-kota besar yang memiliki kekayaan kulinernya tersendiri yang membuat Jawa Timur seolah menjadi surga kuliner. Dari berbagai daerah di Jawa Timur, berikut kuliner khasnya yang akan bikin kamu ketagihan saat sekali mencicipinya. Simak ulasannya di bawah ini ya! 1. Soto Lamongan Soto memang menjadi kuliner khas Indonesia yang sangat populer. Salah satu kota di Jawa Timur, Lamongan, memiliki soto khasnya tersendiri yang dikenal dengan soto lamongan. Soto lamongan memiliki cita rasa yang berbeda dari soto kebanyakan karena menggunakan tambahan koya yang membuat rasanya semakin gurih. Koya adalah sejenis bubuk gurih yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih. Rasa dari koya inilah yang dicampur dengan kuah soto sehingga membuat soto Lamongan memiliki rasa lebih gurih dibanding soto-soto lainnya. Soto Lamongan juga disajikan dengan pelengkap lain seperti suwiran ayam, telur, dan daun bawang. 2. Rujak Cingur Rujak cingur yang populer sebagai kuliner khas Jawa Timur ini berasal dari kota Surabaya. Cingur merupakan istilah untuk hidung atau bibir atas kerbau dan sapi yang merupakan bahan dasar dari rujak cingur ini. Makanan ini memang terkesan seram, namun kamu akan menyukainya ketika sudah pertama kali mencoba kuliner unik […]

The post 10 Makanan Khas Jawa Timur yang Pasti Buat Kamu Ketagihan appeared first on BangJo.co.id.
https://ouo.io/5pa6pZ